Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi45%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico piatto da colazione che consiste in uova fritte servite su tortillas di mais leggermente fritte, spesso guarnite con salsa e fagioli.
- Cucina
- Messicana
Ingredienti tipici
- uova
- tortillas di mais
- salsa di pomodoro
- fagioli
- peperoncino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
- Origine
- Messico
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