
Vongole (Espinaler) con chips artigianali e cubetti di jamón ibérico
Clams (Espinaler) with artisan crisps and diced Iberian ham (10 /12 /13 / 14)
11 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Crostacei
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine20%
- Grassi54%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vongole conservate in salamoia, servite con patatine fritte e prosciutto iberico a cubetti.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- vongole
- prosciutto iberico
- patatine fritte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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