
Venusmuscheln (Espinaler) mit handgemachten Chips und gewürfeltem Ibérico-Schinken
Clams (Espinaler) with artisan crisps and diced Iberian ham (10 /12 /13 / 14)
11 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
- Krebstiere
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20%
- Fett54%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Venusmuscheln, konserviert in Sole, serviert mit Kartoffelchips und gewürfeltem iberischem Schinken.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Venusmuscheln
- iberischer Schinken
- Kartoffelchips
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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