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Venusmuscheln (Espinaler) mit handgemachten Chips und gewürfeltem Ibérico-Schinken

Venusmuscheln (Espinaler) mit handgemachten Chips und gewürfeltem Ibérico-Schinken

Clams (Espinaler) with artisan crisps and diced Iberian ham (10 /12 /13 / 14)

11 €

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma

  • Krebstiere
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate26%
    26%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Venusmuscheln, konserviert in Sole, serviert mit Kartoffelchips und gewürfeltem iberischem Schinken.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Venusmuscheln
  • iberischer Schinken
  • Kartoffelchips

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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