Cozze piccanti sott'aceto in stile "regañá" con peperone piparra
Spicy pickled musselson "regañá" with piparra pepper (1 / 13)
7 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma di Maiorca
- Cereali contenenti glutine
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi43%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cozze conservate in una salamoia piccante a base di aceto, servite con pane tradizionale regañá e peperoni piparra sott'aceto.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- cozze
- peperone piparra
- pane regañá
- aceto
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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