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Scharf eingelegte Miesmuscheln in „Regañá“ mit Piparra-Paprika

Scharf eingelegte Miesmuscheln in „Regañá“ mit Piparra-Paprika

Spicy pickled musselson "regañá" with piparra pepper (1 / 13)

7 €

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett43%
    43%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Muscheln, konserviert in einer scharfen Essig-Sole, serviert mit traditionellem regañá Brot und eingelegten Piparra-Paprikas.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Muscheln
  • Piparra-Paprika
  • regañá Brot
  • Essig
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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