Melanzana alla brace con yogurt di pecora, pinoli e olive nere
Albergínia a sa brasa amb iogurt d’ovella, pinyons i olives negres
19,50 €
La Bodeguilla · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi64%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane grigliate servite con un contorno di yogurt di pecora, pinoli e olive nere.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- melanzane
- yogurt di pecora
- pinoli
- olive nere
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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