Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine8%
- Grassi73%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A creamy dip made from roasted eggplant mixed with tahini, garlic, and lemon juice.
- Cucina
- Levantine
- Origine
- Levant
Ingredienti tipici
- eggplant
- tahini
- garlic
- lemon juice
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Moutabal: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Byblos Palma Especialidades Libanesas