Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß8%
- Fett73%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A creamy dip made from roasted eggplant mixed with tahini, garlic, and lemon juice.
- Küche
- Levantine
- Herkunft
- Levant
Typische Zutaten
- eggplant
- tahini
- garlic
- lemon juice
- olive oil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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