Pulpo á feira
“Pulpo á feira” (Oktopus nach galicischer Art, wie auf unseren Märkten) · Pulpo á feira
25,90 €
Breogán Cocina Gallega · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi50%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpo bollito servito a fette, condito con olio d'oliva, sale grosso e spesso paprika dolce.
- Cucina
- Spagnola (Galiziana)
- Origine
- Galizia, Spagna
Ingredienti tipici
- polpo
- olio d'oliva
- paprika
- sale
- patate bollite
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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