Baccalà con sobrassada, membrillo e aioli
BACALAO CON SOBRASADA, MEMBRILLO Y AIOLI
24 €
Bianco e Rosso · Palma di Maiorca
Baccalà servito con sobrassada, cotognata e aioli.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine25%
- Grassi63%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di baccalà abbinato con salsiccia piccante, cotognata e aioli all'aglio.
- Cucina
- Spagnola (Balearica)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- baccalà
- sobrasada
- cotogno
- aioli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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