Kabeljau mit Sobrasada, Quitte und Aioli

BACALAO CON SOBRASADA, MEMBRILLO Y AIOLI

24 €

Bianco e Rosso · Palma

Kabeljau serviert mit Sobrasada, Quitte und Aioli.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß25%
25%
Fett63%
63%
Kohlenhydrate12%
12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Gericht aus Kabeljau, kombiniert mit scharfer Wurst, süßem Quitte und Knoblauch-Aioli.

Küche: Spanisch (Balearen)
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Kabeljau
Sobrasada
Quitte
Aioli

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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