BRUSCHETTE
16 €
Ristorante Carlo V - Misuraca Mosaico Mediterraneo · Palermo
Bruschette con acciughe, burrata e crema di acciughe, pomodoro o caponata.
Valori nutrizionali
- Proteine12%
- Grassi52%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette di pane tostato guarnite con vari ingredienti come acciughe, burrata, pomodoro o caponata.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pane
- acciughe
- burrata
- pomodoro
- caponata
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
Leggi di più
La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?
BRUSCHETTE: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Ristorante Carlo V - Misuraca Mosaico Mediterraneo