
BRUSCHETTE
16 €
Ristorante Carlo V - Misuraca Mosaico Mediterraneo · Palermo
Bruschette mit Sardellen, Burrata und Sardellencreme, Tomate oder Caponata.
Nährwerte
- Eiweiß12%
- Fett52%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Geröstete Brotscheiben, belegt mit verschiedenen Zutaten wie Sardellen, Burrata, Tomaten oder Caponata.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Brot
- Sardellen
- Burrata
- Tomaten
- Caponata
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien

- Herkunft
- Italien
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Bruschetta [brusˈketːa, ] gehört zu den italienischen Antipasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Mittel- und Süditalien.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bruschetta“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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