
Trota salmone affumicata a caldo
Hot smoked salmon trout
9 €
Tweedie's · Pafo
Trota salmone affumicata a caldo servita con asparagi e salsa Béarnaise.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi68%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Trota salmone affumicata a caldo, servita con verdure e una salsa classica.
Ingredienti tipici
- trota salmone
- asparagi
- burro
- tuorli d'uovo
- aceto
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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