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Banh Cuon

Banh Cuon

Involtini di riso al vapore

12,50 €

Restaurant WOKshop · Nizza

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi26%
    26%
  • Carboidrati59%
    59%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Sottili fogli di impasto di riso al vapore solitamente arrotolati attorno a un ripieno saporito.

Cucina
Vietnamese

Ingredienti tipici

  • farina di riso
  • acqua
  • maiale
  • funghi
  • cipollotti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Vietnam

bánh cuốn
Casablanca1911 at vi.wikipedia · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Vietnam

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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