Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine23%
- Grassi44%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto sostanzioso costituito da lenticchie cotte lentamente abbinate a salsicce saporite, spesso condite con aromi.
- Cucina
- Italiana (Umbra)
- Origine
- Perugia, Italia
Ingredienti tipici
- lenticchie
- salsicce di maiale
- cipolla
- carota
- sedano
- brodo vegetale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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