Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti44%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitno jelo koje se sastoji od dugo kuvanog leća uparenog sa slanim kobasicama, često začinjen aromatičnim biljem.
- Kuhinja
- Italijanska (umbrijska)
- Porijeklo
- Perugia, Italija
Tipični sastojci
- leća
- svinjske kobasice
- luk
- šargarepa
- celer
- povrtni bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?