Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine9%
- Grassi74%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di vari funghi selvatici, tipicamente saltati con erbe e burro o serviti in una leggera salsa alla crema.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- funghi selvatici
- burro
- aglio
- erbe
- scalogno
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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Funghi selvatici: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Keisuke Matsushima