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Mortadella al pistacchio

MORTADELL AL PISTACHO

7,65 €

GiGi Tavola · Nizza

Mortadella con pistacchio.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi82%
    82%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A finely minced pork sausage typically seasoned with spices and studded with whole pistachios. It is usually served thinly sliced as a cold cut.

Cucina
Italian (Bolognese)
Origine
Bologna

Ingredienti tipici

  • pork
  • pistachios
  • black pepper
  • spices

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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