San Pietro al forno, cocco, citronella e risotto del momento
St Pierre au four, coco, citronnelle et risotto du moment
16,50 €
Charcuterie Ghibaudo-Pottier · Nizza · p
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine18%
- Grassi42%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce rombo arrostito servito insieme a un risotto cremoso all'infuso di cocco e lemongrass.
- Cucina
- Francese (Fusion)
Ingredienti tipici
- rombo
- latte di cocco
- lemongrass
- riso arborio
- verdure di stagione
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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