Petto d'anatra, arrostito all'arancia
Magret de canard, rôti à l’orange
27 €
Blue Beach · Nizza
Petto d'anatra arrostito all'arancia.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine22%
- Grassi69%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra arrostito fino a quando la pelle non diventa croccante, tipicamente servito con una salsa all'arancia dolce e acidula.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- arancia
- zucchero
- succo d'arancia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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