Bun Bo Hue (Piccante)

Bun Bo Hue (Scharf)

9,90 €

Annam Grill · Monaco di Baviera

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 500 g

Proteine25%
25%
Grassi28%
28%
Carboidrati46%
46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una piccante zuppa di noodle vietnamita caratterizzata dal suo brodo di manzo infuso con lemongrass.

Cucina: Vietnamita

Ingredienti tipici

vermicelli di riso
manzo
lemongrass
peperoncino
pasta di gamberi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Vietnam

bún bò Huế — © Kham Tran - www.khamtran.com · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: Vietnam

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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