Torta "Saint Roch" all'agnello confit, timo e pélardon, crescione
tourte “saint roch “ a l’agneau confit, thym et pélardon, mache
10 €
Les Vignes Au Gre Des Vents · Montpellier
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine19%
- Grassi59%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta salata ripiena di agnello cotto lentamente, timo e formaggio pélardon, servita con un'insalata fresca di mâche.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- agnello
- formaggio pélardon
- timo
- pasta per dolci
- mâche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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