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Fonduta ai porcini

Fonduta ai porcini

Fondue aux Cèpes

26 €

L'assiette Aux Fromages · Montpellier

Fonduta savoiarda ai porcini.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi73%
    73%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una variante della fonduta di formaggio savoiarda infusa con il sapore dei funghi porcini.

Cucina
Francese (Savoyard)
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • formaggio
  • vino bianco
  • funghi porcini

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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