Tartare italiana
LE TARTARE ITALIEN
220g 19,50 €350g 25,50 €
Chez Boris · Montpellier
Tartare di manzo con parmigiano, pesto e pomodori confit.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine35%
- Grassi58%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del tartare di manzo infusa con sapori mediterranei come pesto e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- manzo crudo
- parmigiano
- pesto
- pomodori canditi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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