Italienisches Tartar
LE TARTARE ITALIEN
220g 19,50 €350g 25,50 €
Chez Boris · Montpellier
Rinder-Tartar mit Parmesan, Pesto und konfierten Tomaten.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß35%
- Fett58%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation von Rinder-Tartare, verfeinert mit mediterranen Aromen wie Pesto und Parmesan.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Parmesan
- Pesto
- konfierte Tomaten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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