Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine18%
- Grassi79%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un paté di carne rustico preparato con metodi tradizionali della regione dell'Aveyron.
- Cucina
- Francese (Occitana)
- Origine
- Aveyron, Francia
Ingredienti tipici
- maiale
- fegato
- grasso
- erbe
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?