Tagliatelle Fresche al Ragù di Vitello
FRESH TAGLIATELLE WITH VEAL RAGU
39 €
Savini Milano 1867 · Milano
Tagliatelle fresche con ragù di vitello e scaglie di Parmigiano Reggiano.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine20%
- Grassi39%
- Carboidrati41%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Nastri di pasta all'uovo fresca serviti con un ragù di carne di vitello cotto lentamente.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- vitello
- pomodoro
- cipolla
- parmigiano reggiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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