FRISCHE TAGLIATELLE MIT KALBSRAGÙ
FRESH TAGLIATELLE WITH VEAL RAGU
39 €
Savini Milano 1867 · Mailand
Frische Tagliatelle mit Kalbsragù und Parmigiano Reggiano Hobeln.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett39%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Eiernudelbänder, serviert mit einer langsam gekochten Fleischsauce aus Kalbfleisch.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tagliatelle
- Kalb
- Tomate
- Zwiebel
- Parmigiano Reggiano
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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