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Shajani Pulao

Shajani Pulao

6 €

Restaurant Ashoka · Marsiglia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi30%
    30%
  • Carboidrati51%
    51%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un profumato piatto di riso cucinato con varie spezie e carne o verdure. Viene preparato utilizzando il metodo pilaf, in cui il riso viene saltato con aromi prima di sobbollire.

Cucina
Indiana (Mughlai)
Origine
Asia meridionale

Ingredienti tipici

  • riso basmati
  • carne
  • spezie
  • cipolle
  • yogurt

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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