Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine13%
- Grassi77%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A tartare made from brucciu, a traditional Corsican sheep's milk cheese, served with olives and walnuts.
- Cucina
- French (Corsican)
- Origine
- Corsica
Ingredienti tipici
- brucciu cheese
- olives
- walnuts
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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