Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß13%
- Fett77%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A tartare made from brucciu, a traditional Corsican sheep's milk cheese, served with olives and walnuts.
- Küche
- French (Corsican)
- Herkunft
- Corsica
Typische Zutaten
- brucciu cheese
- olives
- walnuts
- olive oil
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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