Nougat vietnamita
Nougat vietnamien
4,50 €
La Jonque Viet · Marsiglia
Torrone di tipo duro di origine vietnamita.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine6%
- Grassi34%
- Carboidrati60%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una confettura soda e gommosa fatta con zucchero, malto e varie noci o semi. Questa varietà specifica è una versione dalla consistenza dura caratteristica della confetteria vietnamita.
- Cucina
- Vietnamita
- Origine
- Vietnam
Ingredienti tipici
- zucchero
- malto
- noci
- semi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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