
Vijetnamski nougat
Nougat vietnamien
€ 4.50
La Jonque Viet · Marseille
Tvrdi nougat vijetnamskog porijekla.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 50 g
- Proteini6%
- Masti34%
- Ugljikohidrati60%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Čvrsta, žvakaća poslastica napravljena od šećera, malta i raznih orašastih plodova ili sjemenki. Ova specifična vrsta je verzija tvrde teksture karakteristična za vijetnamsko poslastičarstvo.
- Kuhinja
- Vijetnamska
- Porijeklo
- Vijetnam
Tipični sastojci
- šećer
- malt
- orašasti plodovi
- sjemenke
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?