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Calamaro ripieno alla menorchina (al forno con patate)

Calamaro ripieno alla menorchina (al forno con patate)

Gefüllter Tintenfisch auf menorquinische Art (im Ofen gebacken mit Kartoffeln)

31 €

El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati41%
    41%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Seppia ripiena con un ripieno saporito e cotta al forno insieme alle patate, preparata nello stile di Menorca.

Cucina
Spagnola (Menorca)
Origine
Menorca, Spagna

Ingredienti tipici

  • seppia
  • patate
  • pangrattato
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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