Gefüllter Tintenfisch auf menorquinische Art (im Ofen gebacken mit Kartoffeln)
31 €
El Faro Restaurant - Cala Torret · Mahón
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett37%
- Kohlenhydrate41%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Mit einer herzhaften Füllung gefüllter Tintenfisch, der im Ofen zusammen mit Kartoffeln nach Menorca-Art zubereitet wird.
- Küche
- Spanisch (Menorkanisch)
- Herkunft
- Menorca, Spanien
Typische Zutaten
- Tintenfisch
- Kartoffeln
- Paniermehl
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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