Bambu Menorca
Mahón · Internazionale · €€€ · 36 piatti · 3 € – 33 € · Adatto ai vegetariani
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ANTIPASTI E PIATTI DA CONDIVIDERE STARTERS & SHARING PLATES
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CORVINA & PRAWNS CEVICHE
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CARPACCIO OF SEASONAL FISH
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PRAWN TEMPURA
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GALICIAN STYLE OCTOPUS
Polpo preparato in tre modi con salsa chili dolce su una crema di peperoni muhammara.
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SEARD BEEF CARPACCIO
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ROASTED RED PEPPER HUMMUS
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MARRKECH STYLE CHICKEN SKEWERS
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SAUTÉED BROCCOLINI
Broccolini saltati con burro, mandorle tostate e salsa romesco.
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BABY BACK PORK RIBS
I NOSTRI BAO BUN OUR BAO BUNS
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DEEP FRIED SQUID BAO BUN (2 u.)
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PULLED PORK BAO BUN (2 u.)
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CRISPY CHICKEN BAO BUN (2 u.)
Due bao bun con pollo croccante, salsa Gochujang al miele e maionese al curry.
INSALATE SALADS
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TOMATO & BURRATA
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INSALATA DI PESCHE E NECTARINE
19 €22 €PEACH AND NECTARINE SALADInsalata di pesche e nectarine con verdure a foglia, noci e vinaigrette al lime, miele e peperoncino.
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CONFIT LEEK SALAD
DAL MARE FROM THE SEA
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GRILLED SEA BASS
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SWORDFISH TATAKI
DALL'ORTICOLO FROM THE GARDEN
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THAI GREEN CURRY VEGETABLES
DALLA TERRA FROM THE LAND
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Maiale iberico grigliato
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THAI GREEN CURRY CHICKEN
CONTORNI SIDE ORDERS
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STIR-FRIED SUGAR SNAP PEAS
Tavolini di zucchero saltati con salsa chili dolce.
STUZZICHINI EASY BITES
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ROASTED RED PEPPER HUMMUS
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HAM CROQUETTES (4 u.)
Quattro crocchette al prosciutto con salsa romesco ai peperoni piquillo.
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WILD MUSHROOM CROQUETTES (4 u.)
Quattro crocchette ai funghi di bosco servite con maionese al sesamo.
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FRIED SWEET POTATO
Patata dolce fritta con yogurt speziato e salsa alla menta.
LE NOSTRE COCAS OUR COCAS
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COCA MENORCHINESE
HALF 9 €WHOLE 18 €MENORCAN COCA -
COCA CLASSICA
HALF 9 €WHOLE 18 €CLASSIC COCA
BURGER BURGERS
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BURGER WAGYU
23 €WAGYU BURGER -
VEGGIE BURGER
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CRISPY CHICKEN BURGER
DOLCI DESSERTS
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CHOCOLATE COULANT
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ARTISANAL ICE CREAM
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FRESH LEMON SORBET
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.