BROCCOLINI SALTATI
SAUTÉED BROCCOLINI
18 €
Bambu Menorca · Mahón
Broccolini saltati con burro, mandorle tostate e salsa romesco.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8%
- Grassi68%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Giovani gambi di broccoli saltati nel burro e serviti con mandorle tostate e salsa romesco.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- broccolini
- burro
- mandorle
- peperoni rossi
- nocciole
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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