
Salmone avvolto nel pistacchio con crema di patate, porri e asparagi
Salmón envuelto en pistacho con crema de patatas, puerros y espárragos
20 €
Restaurante EL Rengue · Malaga
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi55%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di salmone ricoperto di pistacchi tritati e servito con una cremosa purea di verdure.
Ingredienti tipici
- salmone
- pistacchi
- patata
- porri
- asparagi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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