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Salmone avvolto nel pistacchio con crema di patate, porri e asparagi

Salmone avvolto nel pistacchio con crema di patate, porri e asparagi

Salmón envuelto en pistacho con crema de patatas, puerros y espárragos

20 €

Restaurante EL Rengue · Malaga

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di salmone ricoperto di pistacchi tritati e servito con una cremosa purea di verdure.

Ingredienti tipici

  • salmone
  • pistacchi
  • patata
  • porri
  • asparagi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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