In Pistazien gehüllter Lachs mit Kartoffel-, Lauch- und Spargelcreme
Salmón envuelto en pistacho con crema de patatas, puerros y espárragos
20 €
Restaurante EL Rengue · Málaga
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett55%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lachsfilet, überzogen mit gehackten Pistazien, serviert mit einem cremigen Gemüsepüree.
Typische Zutaten
- Lachs
- Pistazien
- Kartoffel
- Lauch
- Spargel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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