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Roll di presa iberica | Asparagi | Boletus | Formaggio | Caviale di tartufo

Roll di presa iberica | Asparagi | Boletus | Formaggio | Caviale di tartufo

Roll de presa ibérica | Espárragos |Boletus | Queso | Caviar de trufa

18 €

Aire Gastrobar · Malaga · Duo (2U)

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una preparazione arrotolata di lonza di maiale Iberico accompagnata da funghi e formaggio.

Cucina
Spagnola

Ingredienti tipici

  • maiale Iberico
  • asparagi
  • boletus
  • formaggio
  • tartufo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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