Merluzzo al forno con salsa bilbaína
Merluza al horno con su bilbaína
18,90 €
Restaurante El Capataz · Madrid
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine39%
- Grassi57%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Nasello cotto al forno e guarnito con una tradizionale salsa bilbaína a base di aglio e olio d'oliva.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paese Basco, Spagna
Ingredienti tipici
- nasello
- aglio
- olio d'oliva
- peperoncino
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?