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Guanciale di vitello

Guanciale di vitello

Carrilleras de Ternera

21,50 €

Picaro · Madrid

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Guance di manzo cotte lentamente fino a diventare tenere, spesso in una ricca salsa.

Cucina
Spagnola
Origine
Spagna

Ingredienti tipici

  • guance di manzo
  • vino rosso
  • verdure
  • brodo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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