Picaro
Madrid · 52 piatti · 4,50 € – 67 €
Antipasti Entrantes
-
Jamón de Bellota
-
Queso leche cruda de oveja de Valladolid y curado de Fuentesaúco con trufa Italiana
-
Boquerones en vinagre con pesto rojo
-
Ensaladilla cremosa de gambas y bacalao
-
Torreznos di Soria
16,95 €Torreznos de Soria -
Burrata de Puglia dos pestos con tartar de tomate
-
Rollitos de Pato con Hoisin (4 Unidades)
-
Gyozas artesanas de pollo al curry (5 unidades)
-
Gazpacho de remolacha con sus chips (en temporada)
-
Patate picaronas con alioli
11,95 €Patatas picaronas con alioli -
Croquetas de espinacas, pasas y piñones
-
Croquetas de jamón (7 unidades)
-
Croquetas de gambas al ajillo (6 unidades)
-
Croquetas de carabinero (6 unidades)
-
Liadito di pulle pork
7,50 €Liadito de pulle pork -
Cocido en un solo vuelco. (temporada)
-
Tomate rosa con Bonito del Norte
-
Ensalada de queso de Cabra y frutos secos
-
Uova con scaglie di Iberico
15,95 €Huevos con lascas de Ibérico -
Pizza Pícaro
16,95 €
Pesce Pescados
-
Chipirones con ali olí negro
-
Bacalao con piquillos confitados y olivas negras
-
Anelli di calamaro
18,50 €Rabas de calamar -
Pulpo a la brasa con cremoso de patatas
-
Zamburiñas (1 unità)
4,50 €Zamburiñas (1 Unidad)
Pasta, Verdure e Riso Pasta, Verduras y Arroces
-
Agnolotti rellenos de mascarpone y ricotta con portobello y trufa
-
Verduras frescas al Wok
-
Setas de Temporada con gambón y vinagreta Thai
-
Alcachofas a la plancha con polvo de ibérico (1 unidad)
-
Arroz negro con rabas de calamar
-
Arroz salteado con soja y verduras
-
Arroz con verduras y pollo de corral
-
Fideua con rabas y gambones
Fideuá preparata con anelli di calamaro e gamberoni.
Carne Carnes
-
Chuletón de vacuno madurado a la parrilla 1 kilo (para 2 personas)
-
Lomo de vacuno mayor a la parrilla, 300 gramos
-
Rabo de Toro
22 € -
Albóndigas de vaca vieja en su jugo
-
Guanciali di vitello
21,50 €Carrilleras de Ternera -
Hamburguesa Gourmet Angus 200 grs con cebolla confitada, tomate y rucula
-
Hamburguesa Angus con queso de cabra
-
Hamburger Vegano Beyond
15,50 €Hamburguesa Vegana Beyond -
Nuestra tiras de pollo con panko
Dolce finale Dulce final
-
Torrija del Chef
-
Carrot Cake
6,50 € -
Tarta de queso by Picaro
-
Yogurt cremoso con topings
-
Coulant tiepido
7,50 €Coulant Templado -
Coulant de dulce de leche
-
Coulant al pistacchio
8,90 €Coulant de Pistacho -
Flan cremoso con queso y miel
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.