Picaro
Madrid · 52 Gerichte · 4,50 € – 67 €
Vorspeisen Entrantes
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Jamón de Bellota
25 €Schwarzer Iberico-Schinken -
Queso leche cruda de oveja de Valladolid y curado de Fuentesaúco con trufa Italiana -
Boquerones en vinagre con pesto rojo -
Ensaladilla cremosa de gambas y bacalao -
Torreznos de Soria
16,95 €Knuspriger Schweinespeck aus Soria -
Burrata de Puglia dos pestos con tartar de tomate
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Rollitos de Pato con Hoisin (4 Unidades)4 Unidades
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Gyozas artesanas de pollo al curry (5 unidades)5 unidades
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Gazpacho de remolacha con sus chips (en temporada)
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Patatas picaronas mit Alioli
11,95 €Patatas picaronas con alioli -
Croquetas de espinacas, pasas y piñones
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Pulled Pork Streifen
7,50 €Liadito de pulle pork -
Cocido
19 €Cocido en un solo vuelco. (temporada) -
Tomate rosa con Bonito del Norte
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Ensalada de queso de Cabra y frutos secos
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Huevos con lascas de Ibérico
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Pizza Pícaro
16,95 €
Fisch Pescados
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Chipirones con ali olí negro -
Bacalao con piquillos confitados y olivas negras -
Tintenfischstreifen
18,50 €Rabas de calamar -
Pulpo a la brasa con cremoso de patatas
Pasta, Gemüse und Reis Pasta, Verduras y Arroces
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Agnolotti rellenos de mascarpone y ricotta con portobello y trufa -
Verduras frescas al Wok
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Setas de Temporada con gambón y vinagreta Thai
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Alcachofas a la plancha con polvo de ibérico (1 unidad)1 unidad
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Arroz negro con rabas de calamar
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Arroz salteado con soja y verduras -
Arroz con verduras y pollo de corral -
Fideua con rabas y gambonesFideuá preparada con rabas de calamar y gambones.
Fleisch Carnes
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Chuletón de vacuno madurado a la parrilla 1 kilo (para 2 personas)1 kilo
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Rabo de Toro
22 €Ochsenschwanz-Eintopf -
Ibérico-Fleischstücke -
Albóndigas de vaca vieja en su jugo
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Kalbsbacken
21,50 €Carrilleras de Ternera -
Hamburguesa Gourmet Angus 200 grs con cebolla confitada, tomate y rucula200 grs -
Vegane Beyond Burger
15,50 €Hamburguesa Vegana Beyond -
Nuestra tiras de pollo con panko
Süßer Abschluss Dulce final
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Frittiertes, in Milch eingeweichtes Brot -
Carrot Cake
6,50 € -
Käsekuchen von Picaro
7,90 €Tarta de queso by Picaro -
Yogurt cremoso con topings
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Coulant Templado
7,50 € -
Dulce de Leche Coulant
8,50 €Coulant de dulce de leche -
Pistazien-Coulant
8,90 €Coulant de Pistacho -
Flan cremoso con queso y miel
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.