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小牛颊肉

小牛颊肉

Carrilleras de Ternera

€21.50

Picaro · 马德里

营养成分

≈ 600 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质29%
    29%
  • 脂肪60%
    60%
  • 碳水化合物11%
    11%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

慢炖至软烂的牛颊肉,通常配有浓郁的酱汁。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 牛颊肉
  • 红酒
  • 蔬菜
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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