Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine22%
- Grassi35%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale piatto di riso dove il riso è cotto in un brodo arricchito con i succhi di coniglio e lumache.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Catalogna, Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- coniglio
- lumache
- brodo
- zafferano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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