Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett35%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles Reisgericht, bei dem der Reis in einer Brühe gekocht wird, die mit dem Saft von Kaninchen und Schnecken angereichert ist.
- Küche
- Spanisch (Katalanisch)
- Herkunft
- Katalonien, Spanien
Typische Zutaten
- Reis
- Kaninchen
- Schnecken
- Brühe
- Safran
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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