Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine38%
- Grassi58%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà preparato utilizzando tecniche culinarie sofisticate per ottenere una consistenza e una presentazione raffinate.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- baccalà
- olio d'oliva
- aglio
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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