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Filetto di orata a bassa temperatura, patate, sottaceti di ravanello, cavolo riccio, fondo di pesce cremoso e al limone

Filetto di orata a bassa temperatura, patate, sottaceti di ravanello, cavolo riccio, fondo di pesce cremoso e al limone

Filet de daurade sébaste à basse température, pommes de terre, pickles de radis, Chou Kale, Fumet de poisson crémé et citronné

20 €

M Restaurant · Lione

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